Германияда құрт ұнтағы тағамға қосуға рұқсат етілді
Не белгілі
Немістің Das Erste телеарнасы жаңа ингредиенттің пайдасы туралы айтты. Сарапшылардың пікірінше, құрт ұнтағы D дәруменіне бай, ақуыз, аминқышқылдары мен пайдалы майларды қамтиды және адам денсаулығына қауіпсіз.
Неге оны қолданады?
- Етке балама – Жәндіктер жоғары сапалы ақуыз көзі болып табылады және қоршаған ортаға әсері төмен.
- Экологиялық таза – Құрт өсіру дәстүрлі мал шаруашылығына қарағанда аз ластайды.
- Ресурстарды үнемдеу – Жәндіктерді өсіру аз су мен азық талап етеді.
Тұтынушылар қалай қабылдауда?
Бұл шешім дау тудырды. Қолдаушылар мұны азық-түлік индустриясындағы жаңа қадам деп санаса, қарсы пікір айтушылар этикалық және дәмдік ерекшеліктерге алаңдаулы.
Құрт ұнтағы ЕО-ның кейбір елдерінде бұрыннан қолданылып келеді және алдағы жылдары тағамға қосу қалыпты жағдайға айналуы мүмкін.
Редакция басқа көздерден алынған, жіберілген немесе алынған материалдардың мазмұны мен дұрыстығына жауапты емес. Мұндай материалдарды жариялау тек ақпараттық мақсаттарға арналған және олардың мазмұнын автоматты түрде растауды немесе мақұлдауды білдірмейді.