«Отец Nutella»: скончался Франческо Ривелла, создатель легендарного рецепта
Чем он известен?
- Работал химиком в Ferrero, разрабатывая уникальные рецептуры для продукции бренда.
- Был ключевой фигурой в создании Nutella — одного из самых популярных продуктов компании.
- Проработал бок о бок с Микеле Ферреро, основателем Ferrero, став его главным советником в технологических разработках.
Наследие Ривеллы
- Nutella впервые появилась в 1964 году и сегодня продается в более чем 160 странах.
- Помимо Nutella, Ривелла внес вклад в разработку других культовых продуктов Ferrero, таких как Ferrero Rocher и Kinder.
- Его вклад навсегда изменил рынок шоколадных и кондитерских изделий, создав новые вкусы, полюбившиеся миллионам.
Совпадение или судьба?
Ривелла ушел из жизни ровно через 10 лет после смерти Микеле Ферреро, своего наставника и друга.
Ferrero и Nutella стали настоящими символами итальянской кондитерской индустрии, а Ривелла оставил после себя наследие, которое будет жить в каждом кусочке шоколадной пасты.